杞子的功效之一是它含有豐富的抗氧化劑，如β-胡蘿蔔素、維生素C和E等。這些抗氧化物質可以幫助保護細胞免受自由基損害，預防老化和疾病。此外，杞子還具有滋補養生的作用，可以增強體力、緩解疲勞、提高免疫力。
杞子的好處還表現在它對眼睛健康的維護上。杞子含有豐富的葉黃素和玉米黃素，對維持眼睛健康具有積極作用。經常食用杞子可以幫助緩解眼睛疲勞、保護視網膜免受光線損傷。
杞子用法多樣，可以直接食用，也可以與其他食材搭配，如燉湯、泡茶、拌麥片等。杞子與紅棗、枸杞、燕窩等滋補食材搭配，可以起到更好的養生效果。
枸杞多醣是杞子中的一種主要活性成分，具有多種功效。枸杞多醣可以增強免疫系統功能，抗氧化，抗疲勞，對糖尿病患者具有一定的調節作用。此外，枸杞多醣還可以幫助保護肝臟、降低血脂和改善睡眠質量。
富含抗氧化物質：枸杞含有豐富的抗氧化物質，如多酚、類胡蘿蔔素和維生素C等，可以有效地清除體內的自由基，降低患病風險。
有益眼睛健康：枸杞中的類胡蘿蔔素和維生素A可以保護眼睛，預防視網膜受損和發生視力下降的問題，有助於維持眼睛健康。
有助於提高免疫力：枸杞中含有多種營養素，包括多種維生素、礦物質和氨基酸等，可以幫助提高免疫力，預防感染和疾病。
有助於調節血糖和血脂：枸杞中的多醣體和多種生物活性物質可以調節血糖和血脂，有助於預防糖尿病和心血管疾病。
有助於緩解壓力和改善睡眠：枸杞中的多種生物活性物質可以緩解壓力和焦慮，有助於提高心理健康和改善睡眠質量。此外，枸杞還可以提高精力和改善性功能，對男性健康有益。