Superfood 類別

紫薯是一種顏色鮮艷、營養豐富的食物，紫薯的營養成分主要包括碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質等。其中，紫薯熱量相對較低，適合作為節能食品。與其他薯類相比，紫薯含有豐富的抗氧化物質，如花青素，這是它獨特的營養特點。 紫薯的好處之一是它的抗氧化作用。花青素是一種強大的抗氧化物...