超級食物是一個俗稱，通常指那些擁有高度營養價值、對健康有益的食物。這些食物可能含有豐富的維生素、礦物質、抗氧化劑、纖維素等，對人體的免疫系統、消化系統、心臟血管系統等方面有益。